Responsabile dell'Industria Alimentare
Corso in aula: Responsabile della Qualità e/o responsabile dell’industria alimentare
Durata del corso 20 ore
Personale Qualificato della Ristorazione
Corso in aula:
Personale qualificato della ristorazione
Mansioni specializzate
Corso di 14 ore
Personale non qualificato
Corso in aula per coloro che assolvono ad incarichi operativi
che non rientrano nelle precedenti categorie
Corso di 8 ore